Индукционная варочная поверхность Bosch PVS651FB5E представляет собой независимую конструкцию и прекрасно располагается на любой кухне для ежедневного использования в процессе приготовления разнообразного домашнего меню. Стеклокерамическая поверхность устройства оборудована четырьмя индукционными зонами нагрева, две из которых могут объединяться для приготовления блюд в посуде нестандартных размеров. Каждая конфорка оснащена индикацией остаточного тепла и функцией таймера, благодаря которой можно удобно задавать время приготовления пищи. По истечении времени зона нагрева автоматически отключается. Функция Power Boost присутствует на всех конфорках, что на 50% увеличивает скорость закипания жидкости для быстрого приготовления блюд. Наличие 17-ступенчатой настройки мощности нагрева дает возможность задавать оптимальный температурный режим для каждого блюда, экономя при этом электроэнергию. В индукционной варочной поверхности Bosch PVS651FB5E использовано сенсорное управление. Она автоматически определяет наличие посуды, нагревая только площадь дна, поэтому при необходимости прибор можно протирать от загрязнений и во время приготовления, и после окончания работы.