Электрическая варочная поверхность Bosch PIB375FB1E оснащена двумя конфорками и устанавливается в кухонную столешницу. Рабочая поверхность модели покрыта стеклокерамикой черного цвета со скошенными краями и металлическим обрамлением. Конфорки оборудованы индукционными элементами, нагревающими только дно посуды, при этом другая поверхность прибора остается холодной. Кроме того, они оснащены системой распознавания наличия посуды QuickStart. Номинальная мощность конфорок 1,4 и 2,2 кВт может быть кратковременно увеличена до 2,2 и 3,7 кВт в соответствии с функцией быстрого разогрева Power Boost. Мощность нагрева удобно регулируется 17-ступенчатым сенсорным регулятором, с помощью которого точно выдерживается температура приготовления каждого блюда. Индикатор остаточного позволяет использовать тепло еще не остывшей поверхности конфорки. Электрическая варочная поверхность Bosch PIB375FB1E имеет функцию таймера, который по истечении заданного времени отключает выбранную зону нагрева.